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Hamburgueria lança hambúrguer de cordeiro
Whatafuck, hamburgueria artesanal de Curitiba, em uma parceria com a marca de roupa Lost, o hambúrguer de cordeiro entra no cardápio da casa a partir desta quinta-feira, dia 19 de julho. São 130 gramas de carne de cordeiro, com blendde pernil e costela temperado com sal, pimenta do reino e hortelã, montado sobre pão, cebola roxa, tomate e queijo, finalizado com maionese de hortelã. A receita é de um dos sócios do empreendimento, Guilherme Requião. A escolha da carne de cordeiro para o hambúrguer é uma referência a ovelha, animal que faz parte da história da marca de surfwear. A hamburgueria agora conta agora com cinco opções de hambúrgueres: carne, costela, calabresa, vegetariano e cordeiro.


Fonte: www.jornaldeturismo.tur.br


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